The Definitive Guide to Catering Lyon

The Definitive Guide to Catering Lyon

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Adrien was amazing from begin to complete. His communication, performance and cooking capabilities had been fantastic. We had the very best time and would endorse Adrien to Every person.

De par notre professionnalisme de traiteur pour entreprise, la qualité de nos produits de saison et le savoir-faire de notre chef cuisiner, nous vous accompagnons en vous conseillant et en personnalisant les prestations.

Mais au-delà de ces six kinds de cuisine, nos Chefs a Domicile personnalisent chaque jour des milliers de menus pour nos clientele, ajustant chaque détail pour trouver le menu parfait pour chaque occasion et chaque groupe de personnes.

Nos Chefs a Domicile adapteront leurs plats à toute allergie ou restriction alimentaire et ils pourront également proposer d'autres cuisines ou fusions. Soumettez votre demande et découvrez les menus de nos Chefs a Domicile à Lyon!

You also opt for your desired cuisine, from Asian fusion to French great-dining and from vegetarian to kosher catering. All out there caterers have an extensive profile with particular evaluations to help you charge and Look at other people's activities. Worry-cost-free catering is assured by means of ChefMaison!

Le temps d'attente moyen entre la soumission de la demande et et la réception du premier choix de menu.

Avec une équipe de passionnés depuis toujours par l'art culinaire, Traiteur Beyer suggest des menus variés et utilise autant que feasible des produits frais.

Je suis disponible pour réaliser votre projet et je serai ravi de vous aider. Contactez-moi si vous avez des inquiries concernant vos projets ou pour un Get hold of rapide.

AMUSE-BOUCHE Tout compris Plancha fantasie du chef pour l' apero ENTRÉE Sélectionner 1 plat Chiffonande de carrè de porc sous vide,sauce au thon, gouttes de fond brun et fleurs de capres Carpaccio de wagyu, sauce agrumèe et caviar beluga Tartare de wagyu , lamelles de truffe d' automne, couer de stracciatella et noisettes cassè Antipasto mixte de poission : degustation crevettes cru rouge de sicile , degustation de poulpe en marinade aux agrumes, crevettes en sauce bechamel, bruchetta de carpaccio de thon et oignons confit , petit salade carrotte et grenade Carpaccio de bettrave, sauce d' amande,noix et herbes ,huile au basilic Flan de polenta et coeuf chaud de fromage, champignons de la foret et chiffonade de jambon cru de montagne PLAT Tout compris Risotto à la bisque de croustaces Filet de bar , fenouil caramelisèe et sauce orange de sicile bio Faux filet sashi filande three hundred gr , asperges en zabaione au pecorino romano dop, cannellone fourrè aux champignons et bechamel click here Filet de boeuf 200 gr, demi glace ,purèe trufèe , fenouil et poireaux caramelisè Boeuf bourgignon , purèe de pomme de terre et son jus DESSERT Sélectionner one plat Tiramisu the matcha Tiramisu l' authentique Zabaione au rhum et crumble au chocolat Panettone perdu et sauce gourmand de fetes

Les boissons ne sont pas incluses par défaut. Cependant, vous pouvez vous mettre d'accord avec le chef afin d'ajouter des boissons en "additional" à la proposition de menu.

Payer le juste prix c’est ce que nous voulons tous et c’est ce que vous payerez chez Gourmet’s Lyon.

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C’est un privilège d’avoir un professionnel en art culinaire chez soi, dans sa cuisine. Privilégiant l'authenticité, un chef à domicile est able de proposer des menus uniques et sur mesure selon la demande de ses purchasers. Il exerce son métier avec amour et passion. De additionally, sa présence peut faire gagner un temps précieux pour profiter pleinement d'un second en famille, en couple ou entre amis dans le confort de son petit chez soi.

Traiteur Beyer adapte par ailleurs ses menus, selon l'attente du customer et peut organiser un événement, de la recherche de la salle à l'organisation des menus en fonction de la demande des shoppers.

Whilst you enjoy the event, probably the most scrumptious snacks and dishes will go by, which certainly will be identified together with you in advance. The kitchen area is going to be still left gleaming clean and perhaps the dishes are going to be performed.